Sobre mí
Con más de 25 años en el mercado restaurantero, fusionar platillos regionales con mariscos se me a vuelto un habito y un gusto por los sabores extravagantes. Fonda Fina nació de este buen gusto y las ganas de sobresalir en la gastronomina sinaloense. La historia nació en Mazatlán Sinaloa. Mi filosofía es usar productos de calidad con mano de obra local y activar la economía de mi entorno. Quiero que mis clientes, mis amigos, mi familia mis colaboradores se sientan como en casa y que en cada bocado se lleven una experiencia única.
Lo mas Importante
“Nosotros no tenemos clientes, tenemos AMISTADES”.
“El éxito no es más que el meditado cuidado de todos los detalles”.
“La satisfacción de nuestras AMISTADES comienza con la satisfacción de nuestros colaboradores”.
“Lo importante lo podemos dejar para después. Lo que nunca podemos descuidar, es aquello que nos ha hecho grandes… cada bocado que llega a tu boca”.
Misión
Sobrepasar las expectativas de nuestros invitados con un servicio amable y atento, cuidando cada detalle en cuanto a calidad de alimentos, bebidas, ambientación y sobre todo un servicio extraordinario, rápido y personalizado.
Visión
Ser uno de los mejores restaurantes de cocina Mazatleca a nivel nacional como en el extranjero.
Valores
FAMILIA. Es nuestro pilar fundamental en nuestro gran equipo de colaboradores, nos mantiene siempre unidos, seguros y en armonía.
PASIÓN. Es nuestro motivador principal para ser siempre los mejores, hacerlo con amor y trabajar en cada detalle.
